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吃貨們快來(lái)評(píng)一評(píng),哪一家的糖炒栗子最好吃~

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樓主
發(fā)表于 2014-9-20 16:19 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 蘇小麥 于 2014-9-20 16:50 編輯

  最近桂花飄香,吃貨們都知道該吃栗子的時(shí)候到了。栗子不僅熟吃可以益氣血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規(guī)律,纖維素則能強(qiáng)化腸道,保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。
由于栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。

  “瘋狂板栗節(jié)大家來(lái)說(shuō)說(shuō)隨州哪家的板栗最好吃?
http://m.xzzyjs.cn/forum. ... mp;fromuid=16689207


看了這個(gè)帖子,我再也忍不住啦。吃貨總是想知道一個(gè)城市同一種食物最好吃的東西在哪兒。做為一個(gè)不太專業(yè)的吃貨,我開始了向?qū)I(yè)吃貨前進(jìn)啦~跟我一起去看看,隨州最好吃的栗子再哪兒吧!

這一家是網(wǎng)友素顏yx123爆的地方,位于油泵電視臺(tái)巷子口的一家。一走近就聞到栗子的甜香味兒~看上去栗肉金黃,比較新鮮~


第二家,來(lái)到離這兒不遠(yuǎn)的中百購(gòu)物中心一樓超市門口的一家。老板是外地人。在我的印象里,好像她一年中有大部分時(shí)間都在這兒。她這兒的栗子有一種小而不開口的,我經(jīng)常 買來(lái)吃。感覺(jué)不開口的栗子稍微干凈點(diǎn),但是在新鮮度上,就不是一眼就能看見(jiàn)的~
價(jià)格大的13.8元,小的14.8元。



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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2014-9-20 16:22 | 只看該作者
本帖最后由 蘇小麥 于 2014-9-20 16:52 編輯

中百購(gòu)物中心門口也有一家,老板人很熱情。他那兒就兩種,一種是本地的,賣價(jià)便宜點(diǎn)兒。十塊一斤。一種是云南的,賣價(jià)十四塊一斤。老板還說(shuō),現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,北京的,遷西的栗子都還沒(méi)出來(lái),所以說(shuō)是北京,遷西的板栗,那都是騙人的。



接下來(lái),坐車去十字街逛逛吧~





板凳
 樓主| 發(fā)表于 2014-9-20 16:30 | 只看該作者
本帖最后由 蘇小麥 于 2014-9-20 16:36 編輯

位于十字街視佳醫(yī)旁邊的巷子的這家,我以前逛街也經(jīng)常 在這兒買,感覺(jué)還行。











4
 樓主| 發(fā)表于 2014-9-20 16:37 | 只看該作者
本帖最后由 蘇小麥 于 2014-9-20 16:52 編輯

沿著這條街一直走,發(fā)現(xiàn)好多炒栗子的~






5
 樓主| 發(fā)表于 2014-9-20 16:37 | 只看該作者
本帖最后由 蘇小麥 于 2014-9-20 16:53 編輯

東壕街這邊口上,以前這兒有一對(duì)老夫妻賣些水,蜜餞之類的。到這個(gè)時(shí)候,也會(huì)開始炒板栗賣。這家板栗炒得也特別好吃。不知道為什么,今天沒(méi)有看到了。好失望~


6
 樓主| 發(fā)表于 2014-9-20 16:37 | 只看該作者
本帖最后由 蘇小麥 于 2014-9-20 16:54 編輯

肯德基旁邊工貿(mào)主電門口的這家,賣主看上去好慈祥呀。問(wèn)了問(wèn)她板栗產(chǎn)自哪里,她說(shuō)是云南的。。為什么不賣本地的,她說(shuō)的因?yàn)楸镜氐睦踝优葱孕×,不大受歡迎,所以一般都是從外地進(jìn)的。我順手剝了一顆嘗了一下,好甜的~




7
 樓主| 發(fā)表于 2014-9-20 16:38 | 只看該作者
本帖最后由 蘇小麥 于 2014-9-20 16:55 編輯

由于時(shí)間原因,實(shí)在是不能把隨州所有的栗子都買來(lái)嘗一嘗。不過(guò)在這里還是建議朋友們,在買栗子的時(shí)候,還是不要買那些看上去油光光,大老遠(yuǎn)就能聞到甜味兒的栗子。買開口的栗子的時(shí)候,可能根據(jù)栗肉的顏色來(lái)分辯新鮮度。不開口的小栗子可以先剝一個(gè)嘗嘗看~今天沒(méi)有收獲到專業(yè)吃貨的名,卻收獲了一袋甜甜的栗子。羨慕我么~






8
 樓主| 發(fā)表于 2014-9-20 16:38 | 只看該作者
本帖最后由 蘇小麥 于 2014-9-20 16:56 編輯

喜食栗子的朋友,也可自己在家動(dòng)手做哦~
材料:栗子400克。
調(diào)料:油10毫升,白糖5克,蜂蜜10毫升,清水適量。
做法
1·栗子洗凈用刀在上面劃十字花刀,稍微深一點(diǎn)。栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。
然后放入保鮮盒,把上面帶微波孔打開。
2·保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。取出保鮮盒可以看到栗子已經(jīng)炸開,然后加入蜂蜜。
3·加入白糖,加入食用油和少許水,蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下,讓調(diào)料和栗子沾裹均勻。
4·再把微博孔打開,把保鮮盒放入微波爐,高火4分鐘,取出即可食用。


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9
 樓主| 發(fā)表于 2014-9-20 16:49 | 只看該作者
編后語(yǔ):喜食栗子的朋友,可以自己在家做些美食~
溫馨提示:栗子雖好,可不要多吃哦~

10
發(fā)表于 2014-9-20 16:49 | 只看該作者
隨州的都很好吃

11
發(fā)表于 2014-9-20 16:49 | 只看該作者
隨州的都很好吃

12
發(fā)表于 2014-9-20 17:01 | 只看該作者
小個(gè)頭板栗感覺(jué)味道純些。。

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